En aumento la producción de leche pese a pandemia

Producción artesanal de leche baja 40%, afirma la Fenagh

El presidente de la Federación de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), Leopoldo Durán, manifestó que “por los menos, la producción artesanal de leche ha bajado en un 40 por ciento”.

Asimismo subrayó que “incluso, el sector industrial ha sufrido pérdidas en la recolección del producto, quizás mayores al porcentaje anterior”.

Además se quejó que “lo anterior es el producto del frente frío, inundaciones y la situación socio-política que hemos vivido ha afectado la producción ganadera que es una actividad vulnerable”.

“Es posible que en la actualidad, estemos en una producción de 1.5 millones de litros diarios de leche, lo que resta es sólo esperar que el clima mejore y se estabilice la situación sociopolítica”, comentó.

Asimismo, confió en que “la brevedad se resuelva la situación en las vías de comunicación para poder trasladar el alimento de las vacas en producción desde el Norte del país”.

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En ese sentido, hizo un llamado a los dirigentes de la oposición a “que ejecuten sus protestas en forma pacífica y sin afectar la libre locomoción de autos y personas por las vías de comunicación”.

“Pero tenemos que trabajar fuertemente para tratar de estabilizar la producción, pero al menos esto es temporal”, expresó.

“Uno de los problemas, es el hecho de no poder trasladar la leche de la Costa Norte, que es donde están las fábricas de concentrado hasta las regiones del sur y centro de la República”.

Ministro

Por otra parte, dijo que están contentos con el nombramiento del empresario Santiago Ruiz, como ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

“Creo que el sector se ve fortalecido con la llegada de Santiago Ruiz al gobierno”, dijo.

 De igual manera, manifestó que es “gente con la capacidad profesional y la catadura moral del ingeniero Ruiz y de los colaboradores que lo acompañan”.

“El compromiso que él (Ruiz) asume, lo hace como todo ministro en representación de los productores, pues fue presidente de nuestra federación y miembro actual de nuestra junta directiva”, dijo.

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