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La imagen positiva de Honduras salió a relucir en Las Vegas, Estados Unidos gracias al premio que recibió el hondureño Ludovico Hernández, quien puede decir que tiene la mejor pizza internacional de la competencia.
Quizás la pizza es una de las comidas más reconocidas a nivel mundial, ya que en cualquier parte podemos encontrar un puesto de las mismas, pero cada una de ellas se diferencia de las otras por su gran calidad, y, gracias a ello, se hacen de su clientela.
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En el país, hubo un hondureño que quiso ir más allá de la opinión de sus clientes y llevó su pizza a participar a The Pizza Expo Daily, evento en el que cocineros de varias partes del mundo presentan su producto de gran calidad en la ciudad de Las Vegas.
Fue así que el pasado martes en la categoría Región Internacional del concurso, el hondureño Ludovico se llevó el primer lugar con una puntuación de 18.98 siendo así, la mejor pizza tradicional del evento.
“Estoy muy orgulloso de poner en alto el nombre de Honduras en un evento internacional donde solo compiten los mejores”, dijo el hondureño muy emocionado a Marca País Honduras.
El martes fue el día en que se supo de su obtención del primer lugar, sin embargo, fue hasta ayer 19 de agosto en que recibió el reconocimiento, el cual tomó con mucha alegría. Cabe señalar que, Hernández, es dueño de su propia pizzería en Honduras, la cual se le conoce como Ludo’s Pizza.
Su negocio de pizza en el pasado mes de julio llegó a diez años de existencia, el cual queda ubicado en la colonia Florencia de la ciudad de Tegucigalpa. Sus clientes dan fe del rico sabor y calidad del producto que ofrece.
“Este reconocimiento representa una recompensa a todo el trabajo y esfuerzo que a diario hacemos con pasión, a pesar de las dificultades”, señaló el hondureño, quien es abogado de profesión, pero un amante apasionado de la cocina.
La especialidad con la que ganó el premio y ganó el paladar de todos los jueces fue con una pizza margarita con extra de pepperoni con una harina doble cero de altas proteínas. ¡Sin duda que debemos de probarla!
Contacto
En Instagram el negocio de Ludovico Hernández aparece como @ludos_pizza y atienden a sus clientes de martes a domingo. También puedes pedir una a través del número +504 2239-8830.
